食物检测
6年级科学：食物的成分
像在学校实验室那样检测食物中的淀粉、脂肪和蛋白质，并填写结果表。
关键词
- 营养素
- 身体需要的食物成分，比如碳水化合物、脂肪和蛋白质。
- 淀粉
- 提供能量的碳水化合物；存在于大米和土豆中。
- Fat
- 提供大量能量；存在于油、黄油和坚果中。
- 蛋白质
- 帮助身体生长和修复；存在于豆类、鸡蛋和牛奶中。
小测验
回答 3 个问题，检查你学到了什么。
试试在家
把一颗花生在纸上擦一擦，对着光看。再用一片土豆做同样的事。哪个留下了油渍？
像在学校实验室那样检测食物中的淀粉、脂肪和蛋白质，并填写结果表。
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把一颗花生在纸上擦一擦，对着光看。再用一片土豆做同样的事。哪个留下了油渍？