Pruebas de alimentos
Clase 6 Ciencias: componentes de los alimentos
Analiza alimentos en busca de almidón, grasa y proteína, como en un laboratorio escolar, y completa tu tabla de resultados.
Palabras clave
- Nutriente
- Una parte de los alimentos que el cuerpo necesita, como carbohidratos, grasas y proteínas.
- Almidón
- Un carbohidrato que da energía; está en el arroz y las patatas.
- Fat
- Da mucha energía; está en el aceite, la mantequilla y los frutos secos.
- Proteína
- Ayuda al cuerpo a crecer y repararse; está en las legumbres, los huevos y la leche.
Comprobación rápida
Responde 3 preguntas para comprobar lo que aprendiste.
Pruébalo en casa
Frota un cacahuete en un trozo de papel y ponlo a contraluz. Haz lo mismo con una rodaja de patata. ¿Cuál deja una mancha de grasa?