Acides, bases et indicateurs
Classe 7 Sciences : acides, bases et sels (indicateurs naturels)
Teste le jus de citron, le savon, le bicarbonate et d'autres avec le tournesol, le curcuma et l'hibiscus. Regarde les couleurs changer, puis classe chacun comme acide, base ou neutre.
Mots à connaître
- Acide
- Une substance au goût acide qui rougit le papier de tournesol bleu, comme le jus de citron et le vinaigre.
- Base
- Une substance au toucher savonneux qui bleuit le papier de tournesol rouge, comme le savon et le bicarbonate.
- Indicateur
- Une substance qui montre par sa couleur si quelque chose est un acide ou une base.
- Tournesol
- Un indicateur naturel tiré des lichens, utilisé sous forme de bandes de papier rouges ou bleues.
- Neutre
- Ni acide ni basique, comme l'eau sucrée et l'eau salée. Il ne change aucun indicateur.
Vérification rapide
Réponds à 3 questions pour vérifier ce que tu as appris.
Essayez à la maison
Frotte un peu de pâte de curcuma sur une feuille blanche et laisse sécher. Mets dessus une goutte d'eau savonneuse. De quelle couleur devient-elle ? Essaie aussi le jus de citron.