La chaleur en mouvement

Classe 7 Sciences : la chaleur (conduction, convection et rayonnement)

Chauffe une tige métallique et regarde tomber les épingles de cire, vois l'eau chaude monter dans un bécher, et découvre quel tee-shirt le Soleil chauffe le plus vite.

Mots à connaître

Conduction
Chaleur qui traverse un solide de la partie la plus chaude vers la plus froide.
Convection
Chaleur transportée par un liquide ou un gaz en mouvement : les parties chaudes montent et les froides descendent.
Rayonnement
Chaleur qui se propage sans aucune matière, comme la chaleur du Soleil.
Conducteur
Un matériau qui laisse facilement passer la chaleur, comme le cuivre et l'acier.
Isolant
Un matériau qui ne laisse pas facilement passer la chaleur, comme le bois et le plastique.

Vérification rapide

Réponds à 3 questions pour vérifier ce que tu as appris.

1. Les poignées de casseroles sont en plastique ou en bois parce qu'elles sont…
2. La chaleur du Soleil arrive sur Terre par…
3. En été, on préfère les vêtements clairs parce qu'ils…

Essayez à la maison

Mets une cuillère en acier et une cuillère en bois dans une tasse d'eau chaude (demande à un adulte). Après une minute, touche doucement les manches. Lequel est le plus chaud ?

Ensuite, essaie un labo complet