مقياس الأس الهيدروجيني

كلمات مهمة

pH

عدد من 0 إلى 14 يبيّن مدى حمضية المحلول أو قاعديته.

حمض

pH أقل من 7؛ حامض الطعم، مثل عصير الليمون.

قاعدة

pH أعلى من 7؛ ملمسه صابوني، مثل محلول الصابون.

متعادل

pH 7، ليس حمضًا ولا قاعدة، مثل الماء النقي.

جرّبه في المنزل

اصنع كاشف الملفوف الأحمر مع شخص بالغ (اغلِ بضع أوراق وبرّد الماء البنفسجي). اختبر عصير الليمون والخل وماء صودا الخبز وماء الصابون. رتّبها من الأكثر حمضية إلى الأكثر قاعدية.

بعد ذلك، جرّب مختبرًا كاملًا